Quinoa-Linsen-Salat mit Radieschen und Zitronenmelisse
Radieschen waschen, Blätter und Wurzeln entfernen und klein hacken. Quinoa in doppelter Menge Salzwasser weich dämpfen. Jungzwiebeln waschen und in schräge...
Hobby-Koch
Salat Gesunde Küche Schlanke Küche Rezepte
234 Rezepte zu Salat Gesunde Küche Schlanke Küche
Zitronen-Käferbohnensalat mit Tofu
Für den Zitronen-Käferbohnensalat mit Tofu erst die Käferbohnen über Nacht einweichen und anschließend weich kochen.Räuchertofu in Würfel schneiden. Bärlauch...
Eier-Koch
Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella
Für den Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella den Salat gut waschen und trocken tupfen.Für das Dressing alle Zutaten miteinander verrühren und den Salat...
Eier-Koch
Linsensalat mit Blutorangen
Für den Linsensalat mit Blutorangen die Linsen in reichlich Wasser weichkochen, abgießen und zur Seite stellen. Die Schalotten schälen und kleinwürfelig...
Hobby-Koch
Quinoa-Avocado-Salat mit Nachos und Feta
Für den Quinoa-Avocado-Salat zunächst das Dressing zubereiten. Dazu alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Quinoa gut...
Eier-Koch
Brunnenkressesalat mit Croûtons, Mango und Mozzarella
Für den Brunnenkressesalat Honig, Essig und Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Jungzwiebel in feine Ringe schneiden, den...
Eier-Koch
Couscous-Salat mit Schafskäse
Couscous mit heißem Salzwasser überbrühen und 5 Minuten quellen lassen. Ist die gesamte Flüssigkeit aufgesogen, mit einer Gabel auflockern. Paradeiser...
Eier-Koch
Brotsalat mit Bohnen und Paprika
Die Paprika der Länge nach vierteln und vom Strunk und den Kernen befreien. In einer Pfanne oder am Grill von allen Seiten scharf anbraten. Die Fisolen in...
Eier-Koch
Himbeer-Radieschen-Spargelsalat im Lasagne-Schüsserl
Für den Himbeer-Radieschen-Spargelsalat das holzige Ende vom Spargel wegschneiden. Den Spargel der Länge nach halbieren und in 3 EL Sonnenblumenöl goldgelb...
Eier-Koch
Frühlingssalat mit dreierlei Radieschen
Zuerst die Radieschen waschen, die Wurzeln wegschneiden und unschöne Blätter aussortieren. Die schönen Blätter trockentupfen oder -schleudern. Blattsalat...
Hobby-Koch