Punschschnitten
Für die Punschschnitten Eier trennen. Die Dotter mit einem Großteil des Zuckers sowie Vanillezucker schaumig schlagen. Eiklar mit dem restlichen Zucker zu...
Hobby-Koch
Für die Punschschnitten Eier trennen. Die Dotter mit einem Großteil des Zuckers sowie Vanillezucker schaumig schlagen. Eiklar mit dem restlichen Zucker zu...
Hobby-Koch
Für den Glühwein die unbehandelte Zitrone und Orange mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Jeweils 1 EL Zitronenschale und Orangenschale dünn in...
Eier-Koch
Für den alkoholfreien Glühwein die unbehandelte Zitrone und Orange mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Jeweils 1 EL Zitronenschale und...
Eier-Koch
Für die Zimtwaffeln mit Glühweincreme Orange und Zitrone gut waschen und danach trocknen. Mit einer Reibe die Schale abreiben. Die Orange halbieren und...
Hobby-Koch
Für die Glühwein-Spekulatius-Muffins Spekulatius zerbröseln. Dazu die Kekse am besten in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz darüber walken oder...
Hobby-Koch
Für den Glüh-Gin zunächst den Ingwer grob zerkleinern. Den Birnensaft mit dem Ingwer und den Gewürzen erwärmen, aber nicht kochen. Für etwa 25 Minuten auf...
Eier-Koch
Für die Punsch-Gewürzmischung zunächst die Kardamomkapseln leicht andrücken oder mörsern. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden. Die Tonkabohnen in...
Eier-Koch
Für den Orangen-Rum-Punsch zuerst von drei Orangen und der Zitrone mit einem Sparschäler die Schale herunter schneiden. Dann in dünne Streifchen schneiden.Die...
Hobby-Koch
Für den Rosenpunsch zuerst die Rosenblätter mit einem halben Liter kochendem Wasser aufgießen und 5 Min. ziehen lassen. Abseihen.Die Zitrone auspressen und...
Hobby-Koch
Für den Apfelpunsch Orangen- und Zitronenschale dünn schälen und die Früchte ausdrücken. Apfelsaft mit Saft, Zucker, Schale und Gewürzen erhitzen, durchsieben...
Eier-Koch