Glühwein für Wintergriller – alkoholfrei

Zutaten

Portionen: 10

  • 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 3 Orange (eine davon unbehandelt)
  •   750 ml Früchtetee
  •   750 ml Johannisbeersaft
  •   200 ml Hollerbeerensaft
  •   1 Zimtstange
  •   5 Gewürznelken
  •   ca. 2 EL Honig

Zubereitung

  1. Für den alkoholfreien Glühwein die unbehandelte Zitrone und Orange mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Jeweils 1 EL Zitronenschale und Orangenschale dünn in Streifen abschälen (die bittere weiße Haut nicht verwenden).
  2. Den Saft aller Früchte auspressen. Den frisch zubereiteten, noch heißen Früchtetee in einen Topf leeren und die restlichen Zutaten dazugeben. Aufkochen lassen, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln.
  3. Abseihen, in feuerfeste Gläser gießen und sofort servieren.

Tipp

Hübsch sieht es aus, wenn man eine unbehandelte Orange oder Zitrone in dünne Scheiben schneidet und in die Glühweingläser gibt. Den alkoholfreihen Glühwein kann man natürlich auch mit fertigem Saft zubereiten.

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22 Kommentare „Glühwein für Wintergriller – alkoholfrei“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 4.10.2023 um 09:03 Uhr

    gut

  2. Illa
    Illa — 1.3.2018 um 22:06 Uhr

    Keine Ahnung was dieses Rezept mit Garnelen zu tun haben soll

  3. ingridS
    ingridS — 31.12.2017 um 19:15 Uhr

    So können auch Kinder mit dem Erwachsenen mittrinken.

  4. edith1951
    edith1951 — 9.12.2015 um 16:07 Uhr

    sehr lecker

  5. zuckerschneckal
    zuckerschneckal — 9.12.2015 um 07:39 Uhr

    klingt lecker

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