Frittatensuppe
Die Eier aufschlagen und verquirlen. Das Mehl, Milch und Salz darunter mischen und gut verrühren. In einer Palatschinkenpfanne oder einer anderen flachen...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Suppe Österreich Rezepte
125 Rezepte zu Preiswerte Küche Suppe Österreich
Kartoffelcremesuppe
Zwiebel schälen, hacken, in Wein andünsten, bis der Wein fast verdunstet ist, und mit Rindsuppe ablöschen. Kartoffeln kochen, schälen, zerkleinern und zur...
Eier-Koch
Tomatensuppe
Butter erhitzen, Zwiebel fein hacken, Paprika klein schneiden und alles zusammen anrösten. Mit Mehl stauben. Tomaten klein schneiden, dazugeben und...
Eier-Koch
Gulaschsuppe
Zwiebeln fein hacken und in Schweineschmalz goldgelb rösten. Paprikapulver dazurühren und Majoran, Kümmel, Lorbeerblatt, Peperoni, Knoblauch und Salz zu den...
Eier-Koch
Lauchcremesuppe mit Mais
Butter erhitzen, Lauch schneiden und glasig durchrösten. Mit Mehl, Rindsuppe, Weißwein ablöschen und nach einigen Minuten Maiskörner dazugeben. Mit Salz,...
Eier-Koch
Backerbsen hausgemacht
Alle Zutaten zu einem glatten tropffähigen Teig verrühren. In der Fritteuse oder im Topf Pflanzenöl erhitzen (ca. 160 °C). Auf verkehrtem Reibeisen...
Eier-Koch
Brennnesselsuppe
Von den Brennnesseln die oberen Teile der Triebe verwenden und gut waschen. Zwiebel (und nach Belieben) Knoblauch fein hacken und in Butter anschwitzen...
Eier-Koch
Einbrennsuppe
Für die Einbrennsuppe aus 1 EL Öl und 1 EL Mehl eine Einbrenn herstellen und mit ½ l Wasser (oder Suppenbrühe) aufgießen. Salz, Kümmel und Knoblauch (im...
Hobby-Koch
Kaspressknödelsuppe
Beide Käsesorten reiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die...
Eier-Koch
Brotsuppe mit Geselchtem
Für die Brotsuppe mit Geselchtem zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Geselchte und das Brot in Würfel schneiden. Den Schnittlauch in feine...
Eier-Koch