Pilze Erdäpfel Rezepte

12 Rezepte zu Pilze Erdäpfel

Erdäpfelsuppe mit Pilzstrudel

Für die Erdäpfelsuppe mit Pilzstrudel die fein gehackten Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Erdäpfelwürfel zugeben und mitanschwitzen. Mit Fond auffüllen und...

Profi-Koch

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Böhmisches Schwammerlgulasch

Zunächst Pilze putzen und mit einem feuchten Schwamm säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Geputzte Karotten, Sellerie, geschälte Erdäpfel und...

Hobby-Koch

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Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle

Für die Erdäpfelsäckchen mit Pilz-Cranberry-Fülle zunächst den Erdapfel schälen, weich kochen und ausdamp­fen lassen. Die Schalotten kleinwürfelig...

Hobby-Koch

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Brotsuppe mit Trüffelpofesen

Für die Brotsuppe mit Trüffelpofesen zunächst für die Suppe Semmeln in Wasser einweichen und ausdrücken.In einem Topf Olivenöl mit Schalotten und...

Hobby-Koch

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geprüft User-Rezept

Schwammerl-Gröstl

Für das Schwammerl-Gröstl Erdäpfeln weich kochen, abkühlen lassen und danach abschälen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Schwammerln vorsichtig...

Eier-Koch

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ophelia19 ophelia19

Erdäpfelsuppe

Für die Erdäpfelsuppe Erdäpfel schälen, würfeln und in 1 l Salzwasser kochen. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie in 2 EL Butter anschwitzen. Majoran, Pilze...

Eier-Koch

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verenakocht verenakocht

Huhn Toskana

Für das Huhn Toskana die Kartoffeln schälen und in der Zwischenzeit in kaltem Wasser zur Seite stellen. Oliven aus dem Glas schütten, aber das Olivenwasser...

Hobby-Koch

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Wiener Erdäpfelsuppe á la Sacher

Erdäpfel und Wurzelgemüse in etwa 1 cm große Würferl schneiden und im Verhältnis 1:2 aufteilen. Pilze mit einem feuchten Tuch oder Schwamm putzen, Stiele von...

Hobby-Koch

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