Gebackene Putenbruststreifen in Sesamhülle mit Salatvariation
Für die gebackenen Putenbruststreifen das Fleisch in ca. 5 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen.Für die...
Hobby-Koch
Partygerichte für Feinschmecker Rezepte
617 Rezepte zu Partygerichte für Feinschmecker
Putenröllchen im Strudelteigmantel mit Petersiliensoße
Rohr auf 200°C vorheizen, Blech mit Backpapier belegen.Für die Putenröllchen Schnitzel leicht klopfen und würzen. Mit je einer Scheibe Schinken und Käse...
Hobby-Koch
Gebackenes Putenschnitzel mit Spinat Gorgonzola Fülle
Für die Spinat-Gorgonzola-Fülle den tiefgekühlten Blattspinat antauen und in Streifen schneiden.Zwiebeln fein würfeln und in der Butter glasig anlaufen...
Hobby-Koch
Blattsalat mit gebratener Entenbrust
Für den Blattsalat mit gebratener Entenbrust die Entenbrustfilets würzen und in einer beschichteten Pfanne mit der Hautseite beginnend von jeder Seite 7-8...
Hobby-Koch
Hippenschüsserln mit marinierten Früchten
Vorbereitungen: Rohr vorheizen auf 200°C. Bleche mit Papier belegen, 2-3 Wassergläser vorbereiten.Teig: Butter schmelzen und die restlichen Zutaten rasch und...
Hobby-Koch
Karotten Apfel Nuss Aufstrich
Für den Karotten-Apfel-Nuss-Aufstrich Karotten und Apfel fein raspeln. Topfen mit Jogurt glatt rühren, Karotten, Apfel und Walnüsse untermischen und den...
Eier-Koch
Räucherlachs Tartar
Für das Räucherlachs-Tartar Gurke schälen, längs halbieren und entkernen.Fruchtfleisch in ganz feine Würfel schneiden.Räucherlachs ebenfalls fein schneiden,...
Eier-Koch
Rote Bohnencreme
Für die rote Bohnencreme die Kidneybohnen abgießen, Flüssigkeit auffangen.Knoblauchzehe pressen und die Chilischote ganz fein hacken.Bohen pürieren, eventuell...
Eier-Koch
Frischkäsebällchen
Für die Frischkäsebällchen Camembert in Stücke schneiden, gemeinsam mit dem Frischkäse pürieren, Knoblauch pressen, unter die Frischkäsemasse mischen, mit...
Hobby-Koch
Kräuter Aufstrich
Für den Kräuter-Aufstrich Magerjogurt in einem Kaffeefilter über einem Wasserglas abtropfen lassen.Kräuter und Magerjogurt mit dem Mixstab oder in einem...
Eier-Koch