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veröffentlicht am 25.02.2025
Das Dessert ist eine einfache und schnell zubereitete Nachspeise, deren Konsistenz an ein Pfirsich-Mousse erinnert. Ein cremiges Rezept mit Frischkäse, gezuckerter Kondensmilch, Minze, Früchten und Ribisel. Eine einfach unwiderstehliche Versuchung!
Zubereitung
- Die Kondensmilch, Obst (ein paar Stückchen als Dekoration beiseitelegen), den Frischkäse und den Zitronensaft in eine Schüssel geben und alles zusammen pürieren.
- Die Masse in halbkugelförmige Silikonförmchen füllen und mindestens 5 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Aus den Förmchen stürzen und vor dem Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank antauen lassen.
- Mit Himbeeren und Minzblättern garnieren.
Tipp
Serviertipp: Verwende frische Himbeeren und Minzblättchen als Dekoration
Wieviele Portionen ergibt das?