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Tomaten-Melonen-Kaltschale
Für die Tomaten-Melonen-Kaltschale die Melone vierteln und die Kerne entfernen. Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Würfel schneiden. Die Paradeiser...
Hobby-Koch
Obst Suppe vegetarisch Rezepte
45 Rezepte zu Obst Suppe vegetarisch
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Linsen-Orangen-Suppe
Für die Linsen-Orangen-Suppe Zwiebel schälen und fein in Würfel kleinschneiden. In 2 El heissem Öl glasig andünsten. Nun die Linsen und mildes Currypulver...
Hobby-Koch
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Apfelcremesuppe
Für die Apfelcremesuppe die Äpfel vierteln, schälen und Kerngehäuse entfernen. Mit fein geraspeltem Ingwer, Schalotten und gehacktem Knoblauch in der heißen...
Hobby-Koch
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Holundersuppe
Für die Holundersuppe Holunder waschen und abrebeln. In 1 l kochendem Wasser 10 Minuten garen. Zitronenschalenabrieb und Zimtstange mitkochen. Durch ein Sieb...
Hobby-Koch
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Kürbis Birnen Suppe
Zwiebel in Öl glasig weichdünsten, Ingwer und Chili dazugeben, durchrösten. Kürbis und Currypulver dazugeben, kurz mitrösten. Mit Weißwein löschen, klare...
Eier-Koch
thereslok
Apfel-Curry-Putenfilet
Für die Apfel-Curry-Putenfilets zuerst das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Putenfilets beidseitig anbraten, aus...
Eier-Koch
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Birnensuppe
Die in Stückchen geschnittenen Birnen mit Zucker überstreuen, Gewürze sowie das Leitungswasser dazugeben, drumherum andünsten und durchschlagen. Die Brühe mit...
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Geeiste Pfirsichsuppe mit Zitronenverbene
Für die geeiste Pfirsichsuppe mit Zitronenverbene zunächst am Vortag einen Liter Wasser mit dem Zucker aufwallen lassen, von dem Küchenherd nehmen, die...
Hobby-Koch
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Linsensuppe mit Äpfeln.
1/2 kg gewaschene und vorher ein paar Stunden eingeweichte Linsen werden mit ziemlich viel Wasser recht weich gekocht. Später gibt man ein paar säuerliche...
Eier-Koch
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Quittensuppe
Für die Quittensuppe die Quitten säubern und würfelig kleinschneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Chili entkernen alles fein hacken.Zitronengras und den...
Hobby-Koch