Marillenknödel mit Topfenteig
Die Butter mit dem Topfen, dem Salz, den Eiern und so viel Mehl zusammenkneten, dass ein weicher Teig entsteht. Den Teig zu einem Laib formen und in...
Eier-Koch
Die Butter mit dem Topfen, dem Salz, den Eiern und so viel Mehl zusammenkneten, dass ein weicher Teig entsteht. Den Teig zu einem Laib formen und in...
Eier-Koch
Für ein steirisches Apfeltommerl Polenta in die kalte Milch einrühren. Eier, Staubzucker, Salz und Zimt dazugeben und gut verrühren.Backofen auf 180 Grad...
Eier-Koch
Für den Topfen-Heidelbeerkuchen erst den Mürbteig zubereiten und diesen ca. 1/2 Stunden rasten lassen.Inzwischen die Fülle zubereiten. Dafür den Pudding...
Hobby-Koch
Für den Spargelsalat mit Erdbeeren den Spargel schälen, der Länge nach halbieren und in 5 cm große Stücke schneiden. Den Spargel bissfest in reichlich...
Hobby-Koch
Für die Ribiselschaumschnitte mit Vanillecreme zunächst das Biskuit zubereiten. Dafür die Dotter mit dem Zucker und dem Vanillezucker, der Zitronenschale und...
Hobby-Koch
Für die Weichseltascherl den Blätterteig ausrollen, der Länge nach durchschneiden, dann je 5 Rechtecke der Breite nach schneiden, so dass es insgesamt 10...
Eier-Koch
Für die Joghurt-Torte erst das Biskuit zubereiten.Für das Biskuit die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Kristallzucker zu Schnee schlagen. Die Dotter mir 3 EL...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig aus den Zutaten rasch einen Teig kneten und diesen ca. 1/2 Stunde kühl rasten lassen. Für die Fülle die Äpfel schälen, entkernen und...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Kokostorte erst den Teig zubereiten. Für den Teig Dotter, Zucker, Öl und Wasser gut schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakao versieben und...
Hobby-Koch
Für die Apfel-Topfenschnitten das Backrohr auf 180°C vorheizen. Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit dem Saft der Zitrone vermischen. Den Blätterteig auf...
Hobby-Koch