Original Aperol Spritz

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Zutaten

Portionen: 1

  •   3 Teil(e) Prosecco
  •   2 Teil(e) Aprol
  •   1 Teil(e) Sodawasser
  • 1/2 Scheibe(n) Orange
  •   Eiswürfel
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Zubereitung

  1. Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen (bedeckt, aber kein Berg über dem Glas).
  2. Dann in das Glas Prosecco einfüllen. Aperol hinzufügen und zum Schluss Soda auffüllen.
  3. Besonders gut wird der Aperol Spritz, wenn für das Soda ein Soda-Siphon (wie eine Schlagobers-Flasche) verwendet wird. Diesen am Glasrand ansetzen, sodass durch das Soda ein Strudel entsteht und sich die Flüssigkeiten gut vermischen.
  4. Am Ende eventuell noch ein paar Eiswürfel hinzufügen, damit das Glas wieder voll ist.
  5. Mit der Orangenscheibe und einem Strohhalm servieren.

Tipp

Die Reihenfolge, in der die Zutaten hinzugefügt werden, ist wichtig, damit sich der Cocktail gut vermischt.

Wie machen Sie Aperol Spritz?

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52 Kommentare „Original Aperol Spritz“

  1. Irene El Guedgad
    Irene El Guedgad — 30.12.2019 um 16:05 Uhr

    Ein guter Schuss Kirschsaft und man hat eine Aperol Royal

  2. Huma
    Huma — 30.5.2018 um 06:22 Uhr

    Ein erfrischendes Getränk an heißen Tagen.

  3. ingridS
    ingridS — 8.7.2016 um 12:00 Uhr

    Falls kein Prosecco zur Hand, kann man auch Wein verwenden.

  4. 7ucy
    7ucy — 14.5.2016 um 22:19 Uhr

    sehr gut...gebe immer noch ein wenig zucker hinzu damit es nicht zu bitter ist (:

  5. Schurli1958
    Schurli1958 — 9.12.2015 um 14:44 Uhr

    sehr erfrischend

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