Original Negroni
Hobby-Koch
4 Sterne
Original Aperol Spritz
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Cocktail-Aperitif
- Menüart -
- Region Italien
Zutaten
Portionen: 1
- 3 Teil(e) Prosecco
- 2 Teil(e) Aperol
- 1 Teil(e) Sodawasser
- 1/2 Scheibe(n) Orange
- Eiswürfel
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Zubereitung
- Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen (bedeckt, aber kein Berg über dem Glas).
- Dann in das Glas Prosecco einfüllen. Aperol hinzufügen und zum Schluss Soda auffüllen.
- Besonders gut wird der Aperol Spritz, wenn für das Soda ein Soda-Siphon (wie eine Schlagobers-Flasche) verwendet wird. Diesen am Glasrand ansetzen, sodass durch das Soda ein Strudel entsteht und sich die Flüssigkeiten gut vermischen.
- Am Ende eventuell noch ein paar Eiswürfel hinzufügen, damit das Glas wieder voll ist.
- Mit der Orangenscheibe und einem Strohhalm servieren.
Tipp
Die Reihenfolge, in der die Zutaten hinzugefügt werden, ist wichtig, damit sich der Cocktail gut vermischt.
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Ein erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
Falls kein Prosecco zur Hand, kann man auch Wein verwenden.
sehr gut...gebe immer noch ein wenig zucker hinzu damit es nicht zu bitter ist (:
sehr erfrischend
gut