Mediterran Fleisch Rezepte

600 Rezepte zu Mediterran Fleisch

Thekla Thekla

Mediterranes Gemüse mit Hühnerbrust

Für mediterranes Gemüse mit Hühnerbrust zunächst Hühnerbrüste salzen, Kräuter der Provence darauf verteilen und die Haut anstechen (damit das Fett austreten...

Hobby-Koch

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liss4 liss4

Lasagne mit Béchamel-Sauce

Für die Lasagne die Zwiebel in etwas Öl anrösten und das Faschierte hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Mit Tomatensauce ablöschen und nochmals...

Hobby-Koch

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molenaar molenaar

Zitronenhuhn

Für das Zitronenhuhn den Backofen vorheizen auf 200 Grad. Die Hühnerkeulen waschen und mit der Haut nach oben auf ein tiefes Backblech legen.Die Keulen rundum...

Eier-Koch

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Lucii Lucii

Pasta mit Pancetta und Erbsen

Für die Pasta mit Pancetta und Erbsen den gewürfelten Pancetta in einer heißen Pfanne ohne Öl anbraten.Chillischote kleinschneiden und in die Pfanne geben....

Hobby-Koch

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Lucii Lucii

Pollo alla romana mit Erdäpfelspalten

Für das Pollo alla romana die Paprika waschen. Vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.Hendlhaxen, die klein...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Piccata Milanese

Für Piccata Milanese die Eier mit einer Gabel verrühren und mit dem Parmesan vermengen. Die Schnitzel dünn klopfen, mit Knoblauch einreiben, salzen und...

Hobby-Koch

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kyraMaus kyraMaus

Huhn italienischer Art

Für das Huhn italienischer Art das Olivenöl in einer höheren Pfanne erhitzen und die Filets auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch Farbe angenommen hat....

Hobby-Koch

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valentina46 valentina46

Rindsrouladen auf mediterrane Art

Für die Rindsrouladen Zwiebel halbieren bzw. bei sehr großen Zwiebeln vierteln und in dünne Halb- oder Viertelringe schneiden. Den Schafskäse und die Paprika...

Hobby-Koch

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Lasagnetta Lasagnetta

Torta di Risotto

Für die Torta di Risotto zunächst Zwiebel und Sellerie fein hacken und zusammen mit der geriebenen Karotte in einem großen Topf in Olivenöl...

Hobby-Koch

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