Herbst Vorspeise warm Gemüse Rezepte

99 Rezepte zu Herbst Vorspeise warm Gemüse

Kürbis mit Orangenöl aus dem Dampfgarer

Für den Kürbis mit Orangenöl den Kürbis waschen, halbieren, Kerne und das faseriges Innere entfernen. Das Fruchtfleisch in ca. 2 cm dicke Spalten...

Hobby-Koch

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Kürbis-Polenta-Nockerl

Für die Kürbis-Polenta-Nockerl den Kürbis waschen, halbieren, entkernen und den halben Kürbis in feine Würfel schneiden. (Tipp: Hokkaido-Kürbis brauchen Sie...

Hobby-Koch

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Leanders Kürbispommes

Für die Kürbispommes kann der Hokkaidokürbis mit der Schale verwendet werden. Den Kürbis gut waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Mit...

Hobby-Koch

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Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry

Kürbis, Erdäpfel, Zwiebel, Schinken und Knoblauch in THEA glasig dünsten. Curry zugeben, anschwitzen, mit Wein ablöschen, mit Salz und Zucker würzen. Suppe,...

Hobby-Koch

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Strudelschnecken mit Faschiertem

Für die Strudelschnecken mit Faschiertem zunächst für die Strudelteigsäckchen das Faschierte mit den restlichen Zutaten vermischen, mit etwas Salz und Pfeffer...

Hobby-Koch

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Strudelröllchen mit Süßkartoffeln

Süßkartoffeln schälen und grob raspeln, mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Strudelteigblätter mit Butter...

Hobby-Koch

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Winter-Toast

Das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden und im heißen Olivenöl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen. Das Toastbrot...

Eier-Koch

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