Dušky - Böhmische Seelchen (Allerseelengebäck)
Für Dušky - Böhmische Seelchen (Allerseelengebäck) aus den angegebenen Zutaten einen elastischen, aber nicht zu weichen Rahmteig kneten. Nach Bedarf noch...
Hobby-Koch
Herbst Frittiert vegetarisch Rezepte
18 Rezepte zu Herbst Frittiert vegetarisch
Nusskipferl
Zucchini-Kartoffelpuffer
Für Zucchini-Kartoffelpuffer die Zucchini waschen, fein raspeln, einsalzen und ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Anschließend ausdrücken und die austretende...
Hobby-Koch
geprüft
MJP
Gebackene Zwetschken im Weinteig
Für die gebackenen Zwetschken im Weinteig Zucker, Eier und Mehl im Wein glatt rühren. Die Zwetschken in den Weinteig tauchen, in heißem Fett backen und in...
Eier-Koch
Specht62
Gebackene Eierschwammerl
Für gebackene Eierschwammerl die Eierschwammerl säubern (Nicht waschen!). 2 Eier mit Salz und Milch in einer Schüssel versprudeln. Mehl und Semmelbröseln...
Hobby-Koch
kramml
Gebackene Steinpilze mit Kräuterdip
Für die gebackenen Steinpilze mit Kräuterdip die frischen Steinpilze putzen und waschen. Danach die Steinpilze in dicke Streifen schneiden. Bei gefrorenen...
Hobby-Koch
Knuspriger Kürbis
Aus Weizenmehl, Stärkemehl, geschroteten Kürbiskernen, eiskaltem Wasser und den Gewürzen einen Teig zubereiten. Inzwischen die geschnittenen Kürbisstifte in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frittierter Topinambur mit Käsesauce
Für den frittierten Topinambur mit Käsesauce die Topinamburknollen schälen und sofort in Zitronenwasser legen, damit sie nicht verfärben. In heißem Salzwasser...
Eier-Koch
User-Rezept
Maronistangen
Für die Maronistangen das Maronipüreee mit dem Obers und den Eidottern glattrühren. Das Mehl darübersieben und einarbeiten.Die Masse in einer 1 cm dicken...
Hobby-Koch