Griechenland Gebacken vegetarisch Rezepte

12 Rezepte zu Griechenland Gebacken vegetarisch

Zucchiniauflauf

Für den Zucchiniauflauf die gut gewaschenen Zucchini grob raspeln und das Geraspelte fest ausdrücken, bis die Masse nahezu trocken ist.

Den...

Eier-Koch

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Griechischer Spinatstrudel (Spanakopita)

Packung Filoteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backrohr auf 180° C vorheizen. Schafkäse, Spinat, Zwiebel und Knoblauch...

Hobby-Koch

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Spinat Schafkäse Strudel

Für den Spinat Schafkäse Strudel zunächst Blattspinat Zwutschgerl und Strudelteig nach Anleitung auftauen lassen.

Zwiebel würfeln in etwas...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Griechisches Weißbrot

Für das Weißbrot die Germ in 250 ml lauwarmer Milch auflösen, den Zucker und ca. 1/3 vom Mehl dazurühren und den Vorteig zugedeckt ca. 1/2 Stunde gehen...

Hobby-Koch

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bawiso bawiso

Griechischer Spinatstrudel

Für den griechischen Spinatstrudel den Strudelteig auf einem Backblech ausrollen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel und den...

Hobby-Koch

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Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Vegetarisches Moussaka

Für das vegetarische Moussaka zuerst die Karotten schälen und grob reiben. Danach die Champignons entweder mit einer Hachel oder mit dem Messer in kleine...

Eier-Koch

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Paprika-Feta-Torte

Für die Paprika-Feta-Torte zunächst die Paprikas unter der Grillfunktion oder im sehr heißen Backrohr grillen, bis die Haut schwarz wird und blasen wirft....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Zucchinipita Ohne Teig

Die Zucchini wenn nötig abschälen, fein reiben, dann Butter, Milch, Eier, Frischkäse und Gewürze hinzfügen, ein kleines bisschen Butter und Käse...

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User-Rezept

Tsureki - Osterbrot mit Ei

Für Tsureki zunächst die zerbröckelte Germ mit einem TL Zucker in der Milch zerrinnen lassen. 10 Minuten gehen lassen.

Den restlichen Zucker in...

Hobby-Koch

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