Zucchini-Spaghetti

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Zutaten

Portionen: 2

Empfehlungen der Redaktion *

Zubereitung

  1. Für die Zucchini-Spaghetti die Zwiebel fein schneiden und in Öl anrösten. Gestiftelte Zucchini dazu geben und kurz mitbraten. 1/8l Wasser dazu gießen.
  2. Suppenwürze zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Creme Fraiche Kräuter, Knoblauch und Petersilie verfeinern. Die Zucchini-Spaghetti mit Sauce vermengen.

Tipp

Wer mag kann zum Schluss noch etwas geriebenen Parmesan  über die Zucchini-Spaghetti drüberstreuen.

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1 Kommentare „Zucchini-Spaghetti“

  1. MJP
    MJP — 20.8.2022 um 09:57 Uhr

    Hört sich gut an, verwende allerdings immer vorbereitete eingefrorene Suppen.

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