Griechenland Beilage vegetarisch Rezepte

26 Rezepte zu Griechenland Beilage vegetarisch

carinaspargel carinaspargel

Griechischer Tzatziki

Für das Tzatziki die Gurke mit einer Reibe zerkleinern. Die Gurkenmasse mit den Händen fest drücken, damit das überschüssige Wasser abrinnen kann und...

Eier-Koch

(35 Bewertungen) Zugriffe: 27675
ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Tsatsiki

Für Tsatsiki die Gurke in ein Sieb raspeln und salzen. Das Joghurt mit 2-3 EL Olivenöl, einem Spritzer Essig, dem Knoblauch und Pfeffer verrühren. Die Gurke...

Eier-Koch

(151 Bewertungen) Zugriffe: 20858
User-Rezept

Tsatsiki

Für das Tsatsiki zunächst die Gurken abspülen, halbieren, die Kerne entfernen. Dann die Gurken reiben und auspressen. Gegebenenfalls vorher einsalzen, damit...

Eier-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 2524
User-Rezept

Tsatsiki

Für das Tsatsiki eine Salatgurke raspeln und auspressen.Joghurt und Topfen verrühren, mit den ausgepressten Gurken vermischen.Den Knoblauch pressen oder sehr...

Eier-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 5135
Nusskipferl Nusskipferl

Tzatziki

Die Gurke waschen und raspeln, mit etwas Salz mischen und für 1/2 Stunde stehen lassen. Die Gurkenraspeln leicht ausdrücken und das Gurkenwasser abgießen....

Eier-Koch

(66 Bewertungen) Zugriffe: 21025
gosia43 gosia43

Tzatziki

Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken. Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und eventuell Zucker...

Eier-Koch

(202 Bewertungen) Zugriffe: 148471
Walenta Helga Walenta Helga

Zaziki

Für das Zaziki die Gurke fein schaben, dann gut ausdrücken mit dem Joghurt, den geschälten und gepressten Knoblauchzehen und dem Salz vermengen.

Eier-Koch

(45 Bewertungen) Zugriffe: 5895
liss4 liss4

Kartoffel-Gurken-Salat

Die Kartoffeln schälen und kochen. Danach abschrecken und in Scheiben schneiden. Die Gurke waschen, schälen und fein in eine Schüssel zu den Kartoffeln...

Eier-Koch

(53 Bewertungen) Zugriffe: 4865
Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Leichtes Tsatsiki

Für das leichte Tsatsiki zuerst die Gurke grob raspeln, salzen und etwas stehen lassen, um die Gurke zu entwässern. Die geraspelte Gurke mit den Händen...

Eier-Koch

(50 Bewertungen) Zugriffe: 8355