User-Rezept
Risotto alla Gallo
Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Zuspeise für die zweifache Anzahl Portionen.In einer Bratpfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer...
Grappa Rezepte
171 Rezepte zu Grappa
User-Rezept
User-Rezept
Traubenkuchen mit Marzipan
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Mürbteig: Alle Ingredienzien für den Mürbteig außer Maizena (Maisstärke) und Mehl rasch glatt durchkneten. Darunter...
User-Rezept
Crema di Lario
Schlagobers zuckern und steif aufschlagen. Zitronenschale, Saft einer Zitrone und Grappa unterziehen und bis zum Servieren kaltstellen.
User-Rezept
Melanzane-Thunfisch-Ragout - zu schwarzer Pasta
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Rosinen in Grappa einweichen. Thunfisch und Melanzane würfeln. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen, den...
Knuspriger Karpfen auf Sellerie-Topinamburgemüse
Karpfenfilets salzen und mit Zitrone beträufeln - mit Curry würzen. Im glatten Mehl wenden und gut abklopfen und im heißen Öl bei ca. 170 °C knusprig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Strauben mit Erdbeermark und Rhabarberkompott
Erdbeeren mit Staubzucker und Saft einer Zitrone zermusen. Rhabarber von der Schale befreien, Fleisch in Stifte schneiden. Rhabarberschalen mit Orangensaft,...
Eier-Koch
katerl19
Trauben-Birnen-Igel
Für den Trauben-Birnen-Igel Birne und Trauben waschen und gut trocken tupfen. Der Birne einen geraden Boden schneiden, so dass der fertige Igel dann gut...
Eier-Koch
Teigtaschen mit Fleischfülle
Für die Teigtaschen zuerst den Teig zubereiten. Dazu die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.In der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ricotta-Zitronencreme
Den Rahm aufschlagen und genau mit dem Ricotta mischen. Saft einer Zitrone, Grappa und Honig unterziehen, wenigstens eine halbe Stunde abgekühlt stellen.
sabl
Sauce Tartar
Alle Zutaten fein hacken und in einer Schüssel miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell einen Schuss Essig zugeben.
Eier-Koch