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Teigtaschen mit Fleischfülle

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Teigtaschen zuerst den Teig zubereiten. Dazu die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
  2. In der Zwischenzeit den Kohlrabi, die Kartoffeln und das Fleisch würfelig schneiden.
  3. Den vorbereiteten Teig ausrollen und ca. 23 cm große Kreise daraus ausstechen. Die Zutaten auf eine Hälfte des Teiges verteilen, würzen und etwas Butter daraufgeben. Die Ecken für einen besseren Halt befeuchten, zusammenklappen und festdrücken.
  4. Die Oberfläsche der Teigtaschen mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Taschen mit Ei bestreichen und bei ca. 200°C für ca. 15 Minuten backen. Danach die Temperatur auf 180°C vermindern und für weitere 30-40 Minuten backen.
  5. Die fertigen Teigtaschen aus dem Rohr nehmen und heiß genießen.

Tipp

Ein herrliches Teigtaschen Rezept!

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare14

Teigtaschen mit Fleischfülle

  1. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 12.01.2016 um 15:06 Uhr

    man kann für die Fülle auch ganz gut Wurstreste faschieren.

    Antworten
  2. Francey
    Francey kommentierte am 26.08.2017 um 06:48 Uhr

    Also die Größe der Teigtaschen kann hier nicht richtig sein(23 cm).

    Antworten
  3. TaupeM
    TaupeM kommentierte am 12.01.2016 um 15:21 Uhr

    muss ich mal probieren

    Antworten
  4. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 23.08.2015 um 00:10 Uhr

    köstlich

    Antworten
  5. claudia279
    claudia279 kommentierte am 28.06.2015 um 22:18 Uhr

    lecker

    Antworten
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