Gebäck & Brot Gemüse vegetarisch Rezepte

52 Rezepte zu Gebäck & Brot Gemüse vegetarisch

Karottenbrot

Germ in 100 ml lauwarmes Wasser rühren und 5 Minuten ruhen lassen. Mehl und Salz in eine Schüssel sieben, verrühren und eine Mulde hineindrücken. Aufgelösten...

Profi-Koch

(146 Bewertungen) Zugriffe: 61385

Gurkensuppe mit Käsestangen

Für die Suppe alle angeführten Zutaten gut miteinander verrühren und mit dem Pürierstab fein pürieren, bis eine Creme entsteht. Im Kühlschrank eine Stunde...

Hobby-Koch

(94 Bewertungen) Zugriffe: 16651

Kürbisbrot oder Zucchinibrot

Für das Kürbisbrot den Kürbis fein reiben, etwas salzen und stehen lassen. Dann mit den Händen oder in einem Geschirrtuch sehr gut ausdrücken. G Germ mit...

Hobby-Koch

(138 Bewertungen) Zugriffe: 33428

Süßkartoffelbrötchen

Für die Süßkartoffelbrötchen zunächst für das Dampfl die Germ im Wasser auflösen und mit dem Mehl vermischen. Frischhaltefolie über die Schüssel geben und den...

Hobby-Koch

(117 Bewertungen) Zugriffe: 23099

Süßkartoffelbrot

Für das Süßkartoffelbrot zunächst die Schalotten schälen und fein hacken. Die Süßkartoffel schälen und reiben.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die...

Hobby-Koch

(191 Bewertungen) Zugriffe: 41221

Brokkoli-Strudel

Für den Brokkoli-Strudel zunächst den Strudelteig nach dem Grundrezept zubereiten.Die Schwammerl ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser ca. 15 einweichen....

Hobby-Koch

(86 Bewertungen) Zugriffe: 12284

Focaccia mit Zwiebeln

Für die Focaccia mit Zwiebeln zunächst alle Zutaten für den Teig rasch durchkneten, am besten mit der Küchenmaschine. Mit einem feuchten Geschirrhangerl...

Hobby-Koch

(205 Bewertungen) Zugriffe: 19664

Oliven-Focaccia

Für die Oliven-Focaccia zunächst das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben und in der Mitte eine Ausbuchtung machen. Germ mit ein klein bisschen...

Hobby-Koch

(138 Bewertungen) Zugriffe: 17005

Kürbisbrot

Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden. 100 ml Wasser mit Zimt, Nelken und Ingwer in einen Topf geben und die...

Hobby-Koch

(323 Bewertungen) Zugriffe: 83476

Pink Burger Buns

Für Pink Burger Buns den Backofen auf 220 °C vorheizen und einen Vorteig ("Dampfl") zubereiten: Dafür Hefe mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5...

Hobby-Koch

(62 Bewertungen) Zugriffe: 4747