Die besten Rezepte zu Frühling Vorspeise warm Fisch

10 Rezepte zu Frühling Vorspeise warm Fisch

Strudel vom Faaker-See-Zander mit Spargelsauce

Strudel vom Faaker-See-Zander mit Spargelsauce

Das Zanderfilet in kleine Würfel schneiden und im Tiefkühlschrank leicht anfrieren. (Die Fischfilets müssen wirklich gut durchgekühlt sein!) Mit Salz,...

Profi-Koch

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Lauwarmer Lachs mit Zucchini

Lauwarmer Lachs mit Zucchini

Die Tomate enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und vorsichtig mit der Vinaigrette beträufeln. Die...

Hobby-Koch

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Krenschaumsuppe mit Räucherforellenfilet

Krenschaumsuppe mit Räucherforellenfilet

Für die Krenschaumsuppe mit Räucherforellenfilets die Butter zerlassen, Zwiebel anschwitzen, Mehl zugeben.

Anschließend mit Gemüsesuppe...

Hobby-Koch

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Zucchinisuppe mit Räucherlachs und Oliven

Zucchinisuppe mit Räucherlachs und Oliven

Für die Zucchinisuppe die Zwiebel schälen, in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in Öl anschwitzen. Mit Wein und 0,6 l Wasser aufgießen. KNORR Kaiser...

Hobby-Koch

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Pasta in Garnelen-Lachs-Sauce
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Pasta in Garnelen-Lachs-Sauce

Für die Pasta in Garnelen-Lachs-Sauce zuerst die Pasta in ausreichend Salzwasser bissfest kochen.

Für die Sauce die fein gehackten Zwiebel in einer...

Hobby-Koch

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Gratinierte Rose vom Lachs

Gratinierte Rose vom Lachs

Aus dem Lachs feine Streifen schneiden und aus diesen dünnen Scheiben eine Rose formen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Zitrone würzen und kurz im...

Hobby-Koch

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Fischspieße mit Thai-Marinade

Fischspieße mit Thai-Marinade

Paprika in Streifen, Zucchini in Scheiben schneiden. Fischfilet trockentupfen und in Würfel schneiden. Für die Marinade Koriander fein hacken. Koriander,...

Eier-Koch

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Spinat-Lachs-Strudel
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Spinat-Lachs-Strudel

Für den Spinat-Lachs-Strudel Zwiebel fein geschnitten in Olivenöl anrösten. Blanchierten Spinat hinzugeben und kurz dünsten, danach auskühlen...

Hobby-Koch

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Lachs-Pie
silmar silmar

Lachs-Pie

Für den Lachs-Pie, die Lachsfilets sehr klein würfeln. Mit Dille, Zitronensaft und Zitronenschale vermischen, salzen und pfeffern.

Eine Quicheform...

Eier-Koch

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