Seezungenfilet in Krabbensauce aus dem Dampfgarer
Für das Seezungenfilet Seezunge säubern. Mit Zitronensaft säuern und mit Salz und Pfeffer würzen. Zusammen mit Krabben und Fischfond in einen ungelochten...
Hobby-Koch
Frühling Hauptspeise Meeresfrüchte Rezepte
31 Rezepte zu Frühling Hauptspeise Meeresfrüchte
Spargelrisotto mit Scampi
Für das Spargelrisotto mit Scampi zuerst die Scampi in Olivenöl anbraten, würzen und zur Seite stellen.Im gleichen Öl den Reis glasig anbraten, klein...
Hobby-Koch
Garnelen-Pilz-Dumplings auf Spargel aus dem Dampfgarer
Für die Garnelen-Pilz-Dumplings auf Spargel aus dem Dampfgarer erst den Teig zubereiten. Dafür alle Zutaten gut verkneten, zu einer Kugel formen, in Folie...
Hobby-Koch
sommermorgen86
Bärlauchspaghetti mit Flusskrebsen
Für die Bärlauchspaghetti mit Flusskrebsen erst das Pesto zubereiten. Für das Pesto den Bärlauch grob hacken und in ein hohes Gefäß geben.Olivenöl, Parmesan...
Eier-Koch
lsfabian
Spargelspitzen und Garnelen an Eiernudeln
Für Spargelspitzen und Garnelen an Eiernudeln zunächst die Spargelköpfe quer abschneiden. Zitronen Abrieb, Zwiebeln, Prosecco und Schlagobers abmessen und...
Hobby-Koch
maghut
Jakobsmuscheln auf Dinkelrisotto mit Spargel
Für die Jakobsmuscheln auf Dinkelrisotto den Spargel unten etwas schälen (wenn notwendig). Spargel in kochendem Salzwasser 1-2 Minuten lang kochen, mit kaltem...
Hobby-Koch
W@lzer
Spinatlasagneröllchen mit Spargel und Garnelen
Für die Spinatlasagneröllchen mit Spargel und Garnelen den Spinat blanchieren und klein schneiden. 1 Zwiebel würfelig schneiden, in etwas Butterschmalz...
Hobby-Koch
carobauer
Jakobsmuschen mit Spargel-Champignonrisotto
Für die Jakobsmuschen mit Spargel-Champignonrisotto zuerst das Risotto zubereiten. Dafür zuerst die holzigen Enden vom Spargel entfernen, in kleine Stücke...
Hobby-Koch
l.isa.s
Spargelpfanne mit Garnelen
Für die Spargelpfanne mit Garnelen Spargel waschen, unteres Drittel mit einem Sparschäler abschälen, die Endstücke abschneiden und längs in ca. 5 cm lange...
Eier-Koch
ute16
Spargelrisotto mit Kokosgarnelen
Für das Spargelrisotto mit Kokosgarnelen den Zwiebel fein schneiden. In Öl anschwitzen und den Reis dazu geben bis er glasig ist, mit Weißwein aufgießen und...
Hobby-Koch