Frühling Hauptspeise Gemüse Rezepte

493 Rezepte zu Frühling Hauptspeise Gemüse

Spinat Quiche

TK-Spinat auftauen und hacken. Cremefine mit den Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Knoblauch würzen und den gehackten Spinat unterheben. Ein...

Hobby-Koch

(104 Bewertungen) Zugriffe: 45494

Spargel und Garnelen in Bärlauchtempura

Für Spargel und Garnelen in Bärlauchtempura zunächst den Spargel zurechtschneiden und kurz blanchieren. Die Garnelen putzen. Mit Zitronensaft, Salz und...

Profi-Koch

(86 Bewertungen) Zugriffe: 12983

Faschierte Kalbsbutterschnitzel

Toastbrot in Wasser einweichen und ausdrücken. Mit Ei, Kaffeeobers, Petersilie und Gewürzen zum faschierten Kalbfleisch geben und gut durchmischen.Kleine...

Hobby-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 19562

Kartoffel-Spargel-Strudel

Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In Rapsöl kurz anbraten. Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und in...

Hobby-Koch

(86 Bewertungen) Zugriffe: 41655

Spargellasagne

Spargel schälen, in das Salzwasser 1 TL Butter geben und bissfest kochen.Aus Butter, Mehl und Milch eine Bechamelsauce herstellen und mit Salz, Pfeffer,...

Hobby-Koch

(172 Bewertungen) Zugriffe: 61752

Gebratene Kernölnudeln im Wok

Für den Nudelteig: Einen Nudelteig herstellen. Mit der Nudelmaschine oder per Hand dünne Nudeln schneiden. In gesalzenem, kochendem Wasser einige Minuten...

Hobby-Koch

(88 Bewertungen) Zugriffe: 29835

Gemüsestrudel mit Kürbiskernkruste

Für den Gemüsestrudel: das Gemüse auftauen. Mehl in den Sauerrahm einrühren, mit den Gewürzen, dem Käse und den Kräutern kräftig würzen. Das Gemüse beigeben....

Hobby-Koch

(108 Bewertungen) Zugriffe: 36889

Wurzelgemüserisotto

Zwiebel zerkleinern, Wurzelgemüse mit dem Julienneschäler fein schneiden. Zwiebel und Gemüse anbraten und den Risottoreis dazu geben, kurz durchrösten und mit...

Hobby-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 9902