Fleisch Hauptspeise Rezepte

5113 Rezepte zu Fleisch Hauptspeise

Kohlrouladen mit Tomatensauce

Für die Kohlrouladen mit Tomatensauce zunächst die größeren Kohlblätter vorsichtig vom Kohlkopf lösen (sie sollten nicht reißen). Suppe zum Kochen bringen und...

Hobby-Koch

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Hendlbrust im Mozzarella-Speck-Mantel

Für die Hendlbrust im Mozzarella-Speck-Mantel zunächst die Hendlbrüste zuputzen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch...

Hobby-Koch

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Spareribs mit feuriger Paradeisersauce

Für die Spareribs mit feuriger Paradeisersauce zunächst die Erdäpfel weichkochen und bei Bedarf schälen. In Scheiben schneiden.Für die Marinade alle Zutaten...

Hobby-Koch

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Grenadiermarsch mit Erbsen

Für den Grenadiermarsch mit Erbsen zunächst die gekochten Kartoffeln schälen und würfeln. Die Fleischreste ebenso würfeln. Zwiebel schälen und klein...

Eier-Koch

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Rindsgeschnetzeltes mit Nudeln

Für Rindsgeschnetzeltes mit Nudeln zunächst die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen.Paprika waschen, Kerne entfernen und in Streifen...

Hobby-Koch

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Marokkanisches Gewürzhendl

Für marokkanisches Gewürzhendl zunächst für die Marinade den Paradeiser schälen (das geht am besten, wenn man ihn vorher kurz blanchiert), die Kerne entferne...

Profi-Koch

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Überbackenes Gyros

Für überbackenes Gyros zunächst das Fleisch portionsweise in etwas Öl anbraten. Wieder herausnehmen und den Bratrückstand mit dem Weinbrand ablöschen.Käse...

Hobby-Koch

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Ripperl in Biermarinade

Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf füllen und aufkochen. Danach auskühlen lassen. Die Ripperl über Nacht im Kühlschrank in der Marinade...

Hobby-Koch

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Brathendl mit zweierlei Kartoffeln

Für das Brathendl mit zweierlei Kartoffeln zunächst für die Würzpaste Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten im Blitzhacker...

Hobby-Koch

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