Dessert kalt Gegart vegetarisch Rezepte

18 Rezepte zu Dessert kalt Gegart vegetarisch

Apfelmus

Die Äpfel waschen und schälen. Vom Kerngehäuse befreien und jeden Apfel in kleine Stücke schneiden. Damit die Äpfel nicht braun werden mit etwas Zitronensaft...

Hobby-Koch

(284 Bewertungen) Zugriffe: 161324

Topfensoufflé auf marinierten Himbeeren

Für das Topfensoufflé Topfen mit einer Teigkarte durch ein Passiersieb streichen.Ei trennen. Topfen, Eigelbe, Zitronensaft, Jogurt, Stärkemehl und Salz zu...

Hobby-Koch

(69 Bewertungen) Zugriffe: 8722

Schokoladensoufflé

Den Dampfgarer auf 100°C vorheizen.Für das Schokoladensoufflé die Schokolade in eine kleine Schüssel (Keramik oder Glas) geben und mit Frischhaltefolie...

Hobby-Koch

(278 Bewertungen) Zugriffe: 75156

Joghurt selber machen im Dampfgarer

Für das selbstgemachte Joghurt 100 g Joghurt (mit lebenden Kulturen) werden mit 1 l Vollmilch vermischt.Dabei ist darauf zu achten, dass Joghurt und Vollmilch...

Hobby-Koch

(278 Bewertungen) Zugriffe: 121636

Sommer im Glas

Für den Sommer im Glas die gewaschenen und verlesenen Früchte in einen ungelochten Behälter füllen und mit Zucker süßen.20 Minuten bei 80° C dämpfen.Die...

Hobby-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 7388

Crème brûlée - Grundrezept

Die Vanillestange längs aufschneiden und mit dem Messer das Vanillemark herausschaben. Das Vanillemark in die Milch geben und erhitzen, aber nur kurz...

Hobby-Koch

(452 Bewertungen) Zugriffe: 437018

Karamell-Crème brûlée

Für die Karamell-Crème brûlée zunächst Schlagobers, Milch und Bonbons aufkochen und so lange umrühren, bis sich die Bonbons aufgelöst haben. Ein wenig...

Hobby-Koch

(130 Bewertungen) Zugriffe: 22490

Marmorkuchen im Glas aus dem Dampfgarer

Für den Marmorkuchen Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, nach und nach die Eier dazugeben und alles schaumig rühren.Mehl, Speisestärke und...

Hobby-Koch

(276 Bewertungen) Zugriffe: 77053

Rhabarber-Apfel-Kompott aus dem Dampfgarer

Für das Rhabarber-Apfel-Kompott den Rhabarber und die Äpfel schälen und klein schneiden.Mit den restlichen Zutaten vermischt in einen ungelochten Garbehälter...

Eier-Koch

(106 Bewertungen) Zugriffe: 30656

Wassermelonen-Apfel-Kompott aus dem Dampfgarer

Für das Wassermelonen-Apfel-Kompott Äpfel und Melone schälen, Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Saft und Abrieb einer halben Zitrone,...

Eier-Koch

(93 Bewertungen) Zugriffe: 10934