Waldpilzpaprikasch mit Sauerrahm
<p>Ein herzhaftes Pilzgericht: aromatische Waldpilze in würziger Paprikasauce mit einem Hauch Knoblauch und Lorbeer, veredelt durch eine sämige Sauerrahm-Essig-Mischung. Dieses vegetarische Gericht überzeugt mit tiefen Aromen und passt perfekt zu Nockerln, Kartoffeln oder frischem Weißbrot.</p> <p>Rezept von Tanja Pintarič</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Schmeckt auch super mit roten Zwiebeln, Karotten und Safran.
Solider Wintereintopf :-) gut vorzubereiten und noch besser wenn er einmal mehr aufgewärmt wird.
auch gutr zur Restlverwertung
ich nehme immer doppelt Geräucherte Braunschweiger/Dürre in Scheiben-geviertelt. auch geb ich immer zum Schluß in Scheiberl geschnittene Essiggurkerl und Paprika in Streifen dazu. schmeckt sehr gut!e
Ein einfaches aber sehr gutes Rezept. Schmeckte uns sehr gut, wird es öfters geben. Foto steht leider auf dem Kopf!