Ofen-Karotten mit Kräuter-Kartoffel-Pastinaken-Stampf
Für die Ofen-Karotten mit Kräuter-Kartoffel-Pastinaken-Stampf zuerst die Datteln in kleine Stücke schneiden und mit dem Apfelsaft einweichen. Backofen auf...
Hobby-Koch
Für die Ofen-Karotten mit Kräuter-Kartoffel-Pastinaken-Stampf zuerst die Datteln in kleine Stücke schneiden und mit dem Apfelsaft einweichen. Backofen auf...
Hobby-Koch
Für die Buffalowürmer mit gegrillter Melanzani und warmer Dattelmarmelade die Datteln vorsichtig schälen, entkernen und mit einem Löffel zerdrücken. Zucker...
Hobby-Koch
Sämtliche Zutaten sowohl bei Füllung I und II vermischen und gut abschmecken. Lebkuchenteig (Rezept s. einfacher Lebkuchen) rechteckig ausrollen und der Länge...
Hobby-Koch
Für den Reisauflauf Milch aufkochen, Honig, Kurkuma, Zimt und Salz einrühren.Reis einrieseln lassen, auf kleiner Flamme zugedeckt ca. 12 Minuten kochen und...
Hobby-Koch
Für die Zwetschken im Speckmantel die Speckscheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten, die Zwetschken in die Speckscheiben einrollen und mit einem Holzspieß...
Eier-Koch
Butter mit Honig aufschlagen. Nach und nach Eier unterrühren (falls die Masse gerinnt, etwas Weizenvollkornmehl dazugeben). Dann restliche Zutaten miteinander...
Hobby-Koch
Für die Fülle sämtliche Früchte und Nüsse grob faschieren (oder in der Moulinette hacken oder mit dem Messer nicht zu fein hacken), mit den restlichen Zutaten...
Profi-Koch
Für den Apfelstollen die Dörrfrüchte fein hacken und mit allen anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. (Der Teig ist sehr weich, darf aber...
Hobby-Koch
Für die Fruchtmasse alle Früchte bis auf die Rosinen kleinwürfelig schneiden oder grob faschieren, mit Rum, Rosinen, Powidlmarmelade, den Gewürzen und Nüssen...
Hobby-Koch
Für den Topfenteig Butter und Topfen verrühren, Mehl und Salz dazugeben und kurz zu einem glatten Teig zusammenmengen.Mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 1...
Hobby-Koch