Croissant Rezepte

68 Rezepte zu Croissant

Croissant mit Avocado und Räucherlachs

Für das Croissant mit Avocado und Räucherlachs zunächst die Croissants horizontal halbieren. Die unteren Hälften mit Frischkäse bestreichen und je ein...

Eier-Koch

(69 Bewertungen) Zugriffe: 2851

Croissants

Für die Croissants zuerst den Germteig am Vorabend vorbereiten. Dazu den Germ in die lauwarme Milch bröckeln und mit Zucker verrühren. Mehl in eine Schüssel...

Hobby-Koch

(152 Bewertungen) Zugriffe: 33285

Blätterteig-Croissants

Für die Blätterteig-Croissants zunächst das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Den Blätterteig ausrollen und in lang gezogene...

Eier-Koch

(115 Bewertungen) Zugriffe: 20402

Kartoffel Hörnchen

Für die Kartoffel Hörnchen Kartoffeln schälen, waschen und in einem Topf mit gesalzenem Wasser weich kochen, abgießen und auskühlen lassen.Sobald die...

Hobby-Koch

(152 Bewertungen) Zugriffe: 19630

Pikantes Frühstückscroissant

Für das pikante Frühstückscroissant die Croissants schon am Vortag zubereiten oder wenn es schnell gehen muss fertige Croissants entweder frisch oder zum...

Eier-Koch

(118 Bewertungen) Zugriffe: 17365

Räucherlachs-Kipferl

Räucherlachs und Dille fein hacken. Mit dem Eigelb und der Crème fraîche vermischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Den Blätterteig der...

Eier-Koch

(505 Bewertungen) Zugriffe: 247484

Cronut

Für den Cronut beide Blätterteige auf der bemehlten Arbeitsfläche auflegen und in der Mitte halbieren, sodass 4 Teigplatten entstehen. (Wer möchte kann den...

Eier-Koch

(208 Bewertungen) Zugriffe: 37636

Pistazien-Zimt-Röllchen

Für die Pistazien-Zimt-Röllchen in einer Schüssel Butter, Frischkäse und Zucker vermischen. Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. Langsam mischen, dass ein...

Hobby-Koch

(140 Bewertungen) Zugriffe: 7984

Kipferlauflauf

Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Kipferln in dünne Scheiben schneiden und in Milch einweichen. Die Eier trennen, Dotter mit 80 g Staubzucker schaumig...

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 23412