Brokkoli Vorspeise Rezepte

136 Rezepte zu Brokkoli Vorspeise

Brokkoli-Risotto mit Mais

Den Brokkoli waschen, in kleine Stücke schneiden und bissfest kochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf sanft...

Hobby-Koch

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Brokkoli-Ingwer-Suppe

Für die Brokkoli-Ingwer-Suppe den Brokkoli auftauen lassen.Zwiebel, Kartoffel und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden.Die Würfel mit dem aufgetauten...

Hobby-Koch

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Brokkoli-Schafkäse Mousse

Für die Brokkoli-Schafkäse Mousse Terrinenform (Inhalt 250 ml) mit Frischhaltefolie auslegen. Brokkoli und Karfiol in kleine Röschen teilen. Gemüse getrennt...

Hobby-Koch

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Brokkoli-Romanesco Salat aus dem Dampfgarer

Für den Brokkoli-Romanesco Salat Romanesco und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und in 2 gelochte Garbehälter legen. Den Roamnesco garen (bei 100°C 2...

Hobby-Koch

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Bunte Penne mit Brokkoli, Chili und Haselnusspesto

Für bunte Penne mit Brokkoli, Chili und Haselnusspesto erst das Pesto zubereiten. Für das Pesto den Bergkäse fein reiben mit den gehackten Haselnüssen,...

Hobby-Koch

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Pizza mit Schafskäse und Brokkoli

Für die Pizza mit Schafskäse und Brokkoli zuerst den Germteig vorbereiten. Warmes Wasser (45°C) mit Zucker und Germ verrühren. Mehl in eine Schüssel geben und...

Hobby-Koch

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Brokkolisalat mit Erdnüssen

Für den Brokkolisalat mit Erdnüssen zunächst die Mayonnaise mit Öl und Essig glatt rühren.Brokkoli waschen, in Röschen teilen und in kochendem Wasser kurz...

Eier-Koch

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Mini-Pizzen mit Frischkäse

Für die Mini-Pizzen zuerst den Germteig vorbereiten. Dafür warmes Wasser (ca 45°C) mit Zucker und Germ verrühren.Dann in der Mitte einer Schüssel mit...

Hobby-Koch

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Quiche mit Sommergemüsen und Gartenkräutern

Für die Quiche mit Sommergemüse die Zutaten für den Mürbteig zu einem glatten Teig verkneten, diesen flach und rund drücken, in Frischhaltefolie einwickeln...

Hobby-Koch

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Kartoffel Gemüsestrudel

Für den Kartoffel Gemüsestrudel Kartoffel kochen, auskühlen lassen, schälen und mit einer Reibe grob raspeln.Backrohr auf 180 °C vorheizen.Karotten in Würfel...

Hobby-Koch

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