
Gemüsestrudel mit Kürbiskernkruste
>60 MIN
Hobby-Koch
Dieses Rezept für einen Kartoffel Gemüsestrudel eignet sich als Beilage für 6 Personen oder auch als Hauptspeise für 3.
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ich habe ein grosses strudeltuch genäht aus einer alten weissen tischdeckedas geht am besten und hat die richtige grösse
mit einen Geschirrtuch
ich hab ein altes tischtuch auf dem ich ihn erst ausziehe und dann belege und einrolle
mit einem großen geschirrtuch
Ich nehme 2 Geschirrtücher. Das untere mache ich feucht und lege darauf das trockene. Darauf lege ich dann den Strudel. Lasse ihn ca. 5 Minuten auf den Tüchern liegen, rolle ihn dann ein und lass ihn dann aufs Blech gleiten.