Beilage Einkochen vegetarisch Rezepte

User-Rezept

Gegrilltes Gemüse

Für Gegrilltes Gemüse Melanzani der Länge nach halbieren, und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Die Zucchini in Scheiben oder Stifte schneiden. Die...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Zwetschkenmarmelade

Für die Zwetschkenmarmelade die Zwetschken abspülen und entsteinen und mit dem Gelierzuckerund der Zimtstange in einen großen Kochtopf schichten und 24 h...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Quittenmarmelade und Quittenkäse

Für die Quittenmarmelade die Quitten mit einem Geschirrtuch abreiben, waschen und vierteln. Mit Wasser und Saft und Abrieb einer Zitrone 30 Minuten am Herd...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Weintrauben-Gelee

Für das Weintrauben-Gelee die Weintrauben unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Beeren von den Stielen zupfen, enthäuten, halbieren und entsteinen....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Eingelegte Gemüse

Für das Eingelegte Gemüse zuerst Gemüse säubern, spülen und in kleine Stückchen schneiden.Bratensud mit Zucker, Essig und den übrigen Ingredienzien zum Kochen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Milde Salsa

Für die milde Salsa zunächst die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen schälen und klein hacken.Paradeiser häuten und entkernen. Das Fruchtfleisch kleinwürfelig...

Eier-Koch

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Nusskipferl

Ribisel Chutney

Für das Ribisel Chutney die Ribisel waschen und verlesen, Schalotten schälen und fein würfeln. Die Chilischote waschen, halbieren, die Kerne entfernen und die...

Hobby-Koch

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Maki007

Grüne Tomaten süß-sauer eingelegt

Die kleinen bis mittelgroßen Einmachgläser auskochen und abtropfen lassen. Die Stielansätze der Tomaten mit einem spitzen Messer herausschneiden. Jede Tomate...

Eier-Koch

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DerFeinspitz

Tomaten-Konfit

Für das Tomaten-Konfit die Tomaten häuten, vierteln und die Kerne entfernen. Die Schale der Orange abreiben und den Saft auspressen.Den Knoblauch mit einem...

Hobby-Koch

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