Beilage Alkoholisch Rezepte

194 Rezepte zu Beilage Alkoholisch

Xanadu7100 Xanadu7100

Fruchtsauce

Für die Fruchtsauce Früchte mit dem Pürierstab pürieren und mit dem Zucker aufkochen. Anschließend angerührtes Maizena und Rum dazugeben und sie kalt stellen.

Eier-Koch

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tinti tinti

Glühwein-Birnen-Kompott

Für das Glühwein-Birnen-Kompott die Zitrone und Orange dünn schälen und auspressen. Die Schalen mit dem Zucker und den Gewürzen in einen Topf geben.Etwa fünf...

Eier-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Weizen-Hirse-Brot mit Knoblauch

Für das Weizen-Hirse-Brot mit Knoblauch Mehl in eine Schüssel geben und mit Trockenhefe, Salz, Olivenöl, Malzbier und Knoblauch zu einem Teig kneten.1/2...

Hobby-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Portweinzwetschken

Für die Portweinzwetschken die Pflaumen über Nacht in Portwein einlegen. In einen Topf füllen und am Herd bei kleiner Flamme ca. 20-30 Minuten dickflüssig...

Eier-Koch

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anneliese anneliese

Nuss-Risotto

Für das Nuss-Risotto Zwiebel in Butter hell rösten, Reis beifügen und unter Rühren mitrösten. Mit Wein aufgießen und bei mittlerer Hitze rühren, bis die...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Zwetschkenröster

Für die Zwetschkenröster die Zwetschken waschen, entkernen und in einem Topf gemeinsam mit Zucker, Zimt, Gewürznelken, Rum und Wasser dünsten, bis das Obst...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Grapefruitmarmelade

Für die Grapefruitmarmelade ein paar Marmeladegläser säubern und mit heißem Wasser auswaschen.Die Hälfte der Grapefruits mit der weißen Haut dick abschälen,...

Hobby-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Wein-Sauerkraut

Für das Wein-Sauerkraut die Zwiebel schälen und fein hacken. Sauerkraut dazugeben und mit Weißwein aufgießen. Für eineViertelstunde weich dünsten und mit...

Eier-Koch

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omami omami

Zwetschkenkompott mit Geist

Die Zwetschken waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen und mit Schnaps ablöschen. Die Zwetschken darin...

Eier-Koch

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molenaar molenaar

Wildjus mit Madeira

Für den Wildjus mit Madeira den Wildfond in einen Topf geben. Wasser und Suppenwürfel zufügen und langsam zum Kochen bringen.Beide Zwiebeln schälen und in die...

Hobby-Koch

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