Basilikum Sommer Rezepte

436 Rezepte zu Basilikum Sommer

Sommerlicher Urgetreide-Salat

Für Sommerlicher Urgetreide-Salat das Getreide über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag rund 40 Minuten weich kochen und noch nachquellen...

Hobby-Koch

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Sommerlicher Nudelsalat

Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und beiseite stellen. In der Zwischenzeit den Saint Albray, die...

Eier-Koch

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Sommerlicher Salat mit Crostini

Für Sommerlicher Salat mit Crostini die Salate mit dem Balsamicodressing marinieren. Für die Crostini die dünnen Brotscheiben in Olivenöl knusprig rösten. Für...

Eier-Koch

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Basilikum-Risotto

Für das Basilikum-Risotto die Zwiebel und Schalotte schälen und klein schneiden. Karotte waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden.Das Gemüse im Olivenöl...

Eier-Koch

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Erdäpfel-Basilikum-Püree

Für das Basilikum-Erdäpfel-Püree die Erdäpfel in Salzwasser weich kochen. Noch heiß schälen und mit einem Erdäpfelstampfer zu einem Püree verarbeiten. In eine...

Hobby-Koch

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Spargelsalat mit Basilikum-Dressing

Für den Spargelsalat mit Basilikum-Dressing vom Spargel die trockenen Enden abschneiden.Salzwasser mit 4 Zitronenscheiben zum Kochen bringen. Spargel darin...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Basilikum-Eistee

Zunächst den Tee wie auf der Packung angegeben zubereiten. Den braunen Zucker nach Geschmack dazugeben und den Tee auskühlen lassen. Schneller geht es, wenn...

Eier-Koch

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Panna Cotta pikant mit Basilikum und Ribisel

Für die Panna Cotta pikant mit Basilikum und Ribisel die Ribisel unt Johannisbeertomaten waschen, trocken schütteln und entstielen.  Die Gelatineblätter in...

Hobby-Koch

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Zitronen-Basilikum-Limonade

Die Zitronen auspressen. Die Schale mit einem Sparschäler abschälen und in Stücke schneiden. Das Basilikum gut waschen. Zucker zusammen mit 100 ml Wasser...

Eier-Koch

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