Balsamico-Kohlsprossen auf cremiger Polenta
<p>Balsamico-Kohlsprossen auf cremiger Polenta: Ein einfaches, nahrhaftes Rezept, perfekt für jeden Anlass. Entdecken Sie die perfekte Balance aus süß-saurer Balsamico-Glasur und samtiger Polenta. Ideal für Vegetarier und alle, die gesunde, geschmackvolle Gerichte lieben.</p>
Öl ins Nudelwasser geht ja mal garnicht! Macht KEIN Italiener weil sonst die Sauce nicht bindet!
Statt Butter ist Olivenöl besser und statt Weißwein ein kräftiger Rotwein. Basilikum und Oregano sind auch ein Muss bei einer Bolognese :) Öl würde ich auch nicht ins Nudelwasser geben.
Sehr gut
Ich gebe auch noch geriebene Karotten dazu!
Kein Öl ins Wasser geben