Putensteak mit Broccoli-Käsekruste und Ofentomaten
Für das Putensteak mit Broccoli-Käsekruste und Ofentomaten die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.Den Broccoli klein...
Hobby-Koch
Basilikum Gefluegel Rezepte
468 Rezepte zu Basilikum Gefluegel
Putenröllchen mit Spargel und Rohschinken
Für die Putenröllchen Fülle: Spargel in Salzwasser kurz überkochen, abseihen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Schnitzel behutsam klopfen und mit...
Eier-Koch
Gefüllte Hühnerbrust
Für die gefüllte Hühnerbrust das Hühnerfilet im Schmetterlingsschnitt aufschneiden. Das bedeutet, dass die Hühnerbrüste in der Mitte der Länge nach...
Hobby-Koch
Entenbrust mit Gemüse im Römertopf
Für die Entenbrust mit Gemüse im Römertopf Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig...
Hobby-Koch
Brathuhnstücke auf mediterranem Gemüse
Für die Brathuhnstücke auf mediterranem Gemüse das Huhn in Stücke zerteilen, mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Gemüse waschen und in Stücke...
Hobby-Koch
Puten-Burger
Zunächst das Putenfleisch mit kaltem Wasser abspülen, sichtbare Sehnen entfernen und trocken tupfen. Durch den Fleischwolf (mittlere Lochscheibe)...
Eier-Koch
Hühnerbrust auf Grillgemüse aus der Heißluftfritteuse
Für die Hühnerbrust auf Grillgemüse zunächst das Hühnerfleisch zuputzen (Haut nicht wegschneiden), salzen und pfeffern. Pflanzenöl erhitzen und die...
Hobby-Koch
Hühnerrouladen mit Ribiseln
Für die Hühnerrouladen mit Ribiseln zunächst den Ofen auf 140 °C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Hühnerbrüste abbrausen, trocken tupfen und jeweils längs...
Hobby-Koch
Entenbrust mit Gemüse
Für die Entenbrust mit Gemüse die Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig Wasser...
Hobby-Koch
Wintergrillen - Brathendl aus dem Dutch-Oven
Für das Brathendl aus dem Dutch-Oven das Hendl innen und außen mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rückgrat mit einem scharfen Messer...
Hobby-Koch