Kartoffel-Bohnen-Püree

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Kartoffel-Bohnen-Püree zuerst die Kartoffeln kochen und schälen. Getrennt von den Kartoffeln die Bohnen kochen.
  2. Zwiebel fein hacken und im Schmalz anbraten. Gekochte Kartoffeln und Bohnen pürieren und vermischen, das heiße Schmalz und die angebratenen Zwiebel dazugeben. Alles gut vermengen, sodass die Masse braun und cremig wird. Je nach Geschmack salzen.
  3. Kartoffel-Bohnen-Püree als Beilage zu Braten servieren.

Tipp

Anstatt Schmalz kann man Öl verwenden, so wird das Gericht vegetarisch.

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22 Kommentare „Kartoffel-Bohnen-Püree“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 13.1.2024 um 19:54 Uhr

    schmeckt wunderbar

  2. yoyama
    yoyama — 15.2.2022 um 12:44 Uhr

    werde ich probieren

  3. Merl
    Merl — 17.10.2017 um 00:02 Uhr

    Ja, Kräuter machen so ein Püree perfekt.Manchmal tu' ich aber nach dem Pürrieren von Kartoffeln & Bohnen etwas Meerrettich an das Püree. -- kann ich nur empfehlen.

  4. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 24.1.2016 um 11:55 Uhr

    Wir essen zu dem Püree Sauerkraut dazu.

  5. JJulian
    JJulian — 25.10.2015 um 11:07 Uhr

    gut

  6. Lilly2008
    Lilly2008 — 11.8.2015 um 09:07 Uhr

    lecker

  7. Fiwimi
    Fiwimi — 2.8.2015 um 09:24 Uhr

    lecker

  8. Sonnenblume123
    Sonnenblume123 — 24.7.2015 um 07:55 Uhr

    klingt sehr gut, werde ich gleich ausprobieren!

  9. Tennismaedel
    Tennismaedel — 27.6.2015 um 18:51 Uhr

    tolle Beilage

  10. KarinD
    KarinD — 4.5.2015 um 17:24 Uhr

    muss ich versuchen

  11. verenahu
    verenahu — 25.4.2015 um 06:52 Uhr

    lecker

  12. Camino
    Camino — 24.4.2015 um 14:15 Uhr

    Hat uns sehr gut geschmeckt!

  13. Hel Pi
    Hel Pi — 1.4.2015 um 09:47 Uhr

    gut

  14. Wuppie
    Wuppie — 20.3.2015 um 07:43 Uhr

    sicher gut

  15. zorro20
    zorro20 — 12.3.2015 um 14:05 Uhr

    mal was anderes

  16. Bi&Pe
    Bi&Pe — 16.1.2015 um 06:22 Uhr

    Eine interessante Anregung für ein Püree mal anders.

  17. KarliK
    KarliK — 13.1.2015 um 00:46 Uhr

    lecker

  18. Ullipipsi
    Ullipipsi — 7.1.2015 um 09:26 Uhr

    toll

  19. Gast — 24.12.2014 um 04:23 Uhr

    lecker

  20. danan
    danan — 15.11.2014 um 12:07 Uhr

    gut

  21. dolphin2002
    dolphin2002 — 24.9.2014 um 08:41 Uhr

    werd ich auch mal probieren

  22. jobse
    jobse — 11.6.2013 um 17:18 Uhr

    noch ein paar gehackte Kräuter drüber und perfekt ist das püree

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