Geröstete Paprika mit Anchovis
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fladen mit Anchovis
Zutaten
Für den Teig:
Für die Füllung:
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Zubereitung
- Für den Fladen mit Anchovis zuerst die Zwiebel in dünne Halbkreise und Knoblauch in Spalten schneiden.
- Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch leicht anbraten. Die passierten Tomaten dazugeben und so lange kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Thymian und Petersilie dazugeben, salzen und pfeffern.
- Aus allen Zutaten den Teig kneten und ausrollen. Die Füllung auf die Hälfte vom Teig auftragen und die Anchovis drauflegen. Die andere Teig-Hälfte draufklappen.
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen und den Fladen ca. 40 Minuten backen bis der Teig gelb ist.
- Den Fladen mit Anchovis in Stücke schneiden und servieren.
Tipp
Zum Fladen mit Anchovis passen sehr gut schwarze Oliven und frischer Salat.
tolles Rezept
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ganz nach meinen Geschmack
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Lecker
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sehr gut!
delikat
lecker
super gschmackig, danke
gut
Muss ich probieren!
ein tolles Rezept :)
Das sieht fein aus und ist sehr leckerverdächtig !
Wunderbares Rezept
ganz lecker
lecker
Sehr gut!
DAS muss zum Wochenende probiert werden. Hoffe nur, dass mein Fladenbrot auch so lecker aussehen wird.
Sieht auch super lecker aus :-)
das klingt delikat !