Eierspeise mit Chinakohl

Zubereitung

  1. Für die Eierspeise mit Chinakohl die Zwiebel kleinwürfelig schneiden, die Knoblauchzehen blättrig schneiden und nacheinander in Olivenöl anbraten.
  2. Danach den in Stückchen geschnittenen Chinakohl beigeben und kurz mitdünsten. Die Eier aufschlagen und über das Gemüse geben.
  3. Die Eierspeise mit Chinakohl mit Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie darüberstreuen.

Tipp

Die Eierspeise mit Chinakohl schmeckt auch mit Parmesan bestreut gut.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare13

Eierspeise mit Chinakohl

  1. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz kommentierte am 27.05.2019 um 06:08 Uhr

    Eine wahre Gaumenfreude!

    Antworten
  2. Karo94
    Karo94 kommentierte am 29.03.2016 um 11:48 Uhr

    Kohl muss man ja mögen, aber das ist eine gute Kombination, vor allem der Knoblauch gibt dem Ganzen einen guten Geschmack.

    Antworten
  3. rickerl
    rickerl kommentierte am 15.01.2016 um 21:40 Uhr

    Bestimmt lecker...obwohls auf dem bild ja nicht so toll aussieht

    Antworten
  4. kyraMaus
    kyraMaus kommentierte am 07.01.2016 um 15:11 Uhr

    Ich stell mir vor, dass einige Tropfen Kernöl am fertigen Essen sehr gut schmecken

    Antworten
  5. MJP
    MJP kommentierte am 21.12.2015 um 14:38 Uhr

    Interessantes Rezept!

    Antworten
  6. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 11.12.2015 um 08:17 Uhr

    glaube ich nicht, dass dies etwas für mich ist

    Antworten
  7. romeo59
    romeo59 kommentierte am 25.08.2015 um 21:42 Uhr

    Sehr lecker

    Antworten
  8. elisabetherhart
    elisabetherhart kommentierte am 05.08.2015 um 16:55 Uhr

    gut

    Antworten
  9. edith1951
    edith1951 kommentierte am 16.06.2015 um 09:55 Uhr

    sehr interessant

    Antworten
  10. anneliese
    anneliese kommentierte am 13.05.2015 um 21:31 Uhr

    muss ich probieren

    Antworten
  11. s150
    s150 kommentierte am 02.05.2015 um 10:27 Uhr

    Klingt interessant.

    Antworten
  12. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 28.02.2015 um 22:03 Uhr

    In der Tat interessante Kombination.

    Antworten
  13. mai83
    mai83 kommentierte am 08.01.2014 um 19:53 Uhr

    Bin schon neugierig wie das schmeckt - diese Komtination ist mir neu

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