Schokoladen-Milchreis
15–30 MIN
Eier-Koch
Apfelmilchreis mit Zimtzucker
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Apfelmilchreis mit Zimtzucker die Milch mit 1 EL Zucker in einen Topf geben und den Reis hinzufügen. Die Zitrone heiß waschen, mit dem Sparschäler einen breiten Streifen abschälen und dazugeben (verleiht dem Milchreis eine frische Note).
Die Milch aufkochen und bei kleiner Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei alle paar Minuten umrühren, damit nichts anlegen kann. Den Herd abschalten und den Milchreis zugedeckt quellen lassen, bis die Äpfel fertig sind. - Die Äpfel vierteln, schälen und das Kerngehäuse entfernen und die Vierteln in Spalten schneiden. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Die Apfelspalten dazugeben und 2–3 Minuten unter Wenden braten. Den übrigen Zucker (1 EL) mit dem Zimtpulver mischen.
- Das Zitronenschalenstück aus dem Milchreis entfernen und die gebratenen Apfelspalten unterziehen. Den Apfelmilchreis auf zwei Schalen oder tiefe Teller verteilen und den Zimtzucker darüberstreuen.
Tipp
Der Apfelmilchreis mit Zimtzucker kann beliebig auch noch mit Mandel bestreut werden.
Hervorragend geworden
köstlich
Ich ersetze einen TEil der Milch durch SChlagobers, dann wird es cremiger
und mit etwas Kakao, sehr lecker
einfach gut
sehr gut
lecker
lecker
schmeckt immer gut :-)
Herrlich!
lecker
Lecker
mhmm!
Sehr gut!
Den kann ich immer essen.
Milchreis geht immer :)
lecker
Super gut
im Dampfgarer und gegen Ende Äpfel dazugeben, Ahornsirup verfeinern... mmhhh
ganz einfach und super lecker
Ich habe den Milchreis am liebsten mit vielen Früchten und Zimt. Als Obst verwende ich meistens Äpfel, Birnen, Beeren.
Das Rezept ist sehr gut
lecker
Sehr lecker
sehr lecker
schmeckt sehr gut!
toll!
soooo lecker
super
Hab ich als Kind schon geliebt :-)