Karamell-Schokoladen Creme
5–15 MIN
Eier-Koch
Würziges Käsetartar auf Bauernbrot
Foto: ERWINO Photodesign - Fotolia.com
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Kochdauer
min
- Schwierigkeit
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
- 8 Scheibe(n) Schwarzbrot
- 2 EL Schnittlauch
- 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
- Käsetatar (siehe Rezept)
Käsetatar:
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Zubereitung
- Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Schwarzbrotscheiben mit Käsetatar bestreichen und mit Paprikapulver und Schnittlauch bestreuen. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Schwarzbrotscheiben ca. 20 Minuten knusprigbacken.
Käsetatar:
Den Käse fein reiben. Zwiebeln fein hacken. Mit der weichen Margarine, Senf, Paprika und Sauerrahm gut verrühren. Schwarzbrotscheiben mit einem Salatblatt belegen, mit Käsetatar bestreichen und mit einer Tomatenscheibe garnieren.
sehr gut
ein richtiges Foto wäre super
Ungenaue Angaben:Die 2 Stück Eigeld von den Zutaten - nehme ich die roh oder gekocht für die Verarbeitung. Die Paprika im Text der Zubereitung: Frische oder Pulver?
Liebe Huma! Hierfür wird, wie beim Tartar frisches Eigelb verwendet und Paprikapulver zum Würzen. Kulinarische Grüße aus der Redaktion
WIE SCHAUT DAS KÄSETARRTAR AUS ????
sehr gut
sehr gut!
Klingt lecker
Schade, von dem Käsetatar kein Bild!
ja, ist wohl nur beim Brot geblieben... ;-)
sicher sehr gut
lecker
lecker
wer hat den Aufstrich versteckt?
sehe keinen Käse
das Brot auf dem Foto , sooo knusprig und der aufstrich bestimmt lecker ,muss selber machen
und wieso ist auf dem bild nur das schwarzbrot und nicht das tartar zu sehen?!
klingt aber dennoch gut
was macht man bitte mit den 2 Eigelb?
Liebe Eintopf48! Danke für den Hinweis. Diese fehlen tatsächlich in der Zubereitung. Wir würden sie in das Tatar geben - wir haben das Rezept aber zur Vorsicht auch noch einmal an die Autorin geschickt. Mit freundlichen Grüßen - Die Redaktion