Erdäpfelpüree mit Olivenöl
15–30 MIN
Hobby-Koch
Weinschnitten
Zutaten
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Zubereitung
- Wasser und Wein mit Zimt und Zucker aufwallen lassen. 5-10 Min. machen. Das Brot mit Butter in der Bratpfanne braun werden lassen, bis es kross ist. In eine grosse Schüssel füllen und mit dem Wein einweichen. Zusammen mit den Älplermakkaroni zu Tisch bringen.
- Tipp: Hierfür kann man auch altbackenes Brot verwenden!
- Unser Tipp: Verwenden Sie hochwertigen Rotwein für einen besonders feinen Geschmack!
lecker