Granatapfel-Satsuma-Gelee
>60 MIN
Hobby-Koch
Vanillekipferl
Zutaten
Portionen: 50
- 10 dag Staubzucker
- 10 dag Nüsse (gerieben)
- 22 dag Butter
- 30 dag Mehl (glatt)
- 2 Pkg. Vanillezucker
- Staubzucker (zum Wälzen)
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Zubereitung
- Für die Vanillekipferl aus Mehl, Staubzucker, geriebenen Nüssen und Butter ein Mürbteig zubereiten.
- Mürbteig nicht zu dünn ausrollen und mit dem Vanillekipferlausstecher Vanillekipferl zubereiten.
- Vanillekipferl bei 180°C Grad goldbraun backen. Überkühlen lassen. Staubzucker und Vanillezucker vermischen und die Vanillekipferl darin wälzen.
Tipp
Haben Sie keinen Vanillekipferlausstecher, so rollen Sie die Vanillekipferl einfach mit der Hand zu gleichgroßen Kipferln.
