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Tortilla-Chips-Auflauf

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   1 Zwiebel
•   etwas Pflanzenöl
•   500 g Faschiertes
•   1 Flasche(n) Chilisauce
•   1 Dose(n) Mais (abgetropft)
•   1 Dose(n) Kidney Bohnen (abgetropft)
•   1 Pkg. Kelly's Mexicanos
•   1 Pkg. Käse (gerieben)

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Zubereitung

1. Für den Tortilla-Chips-Auflauf zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
2. Zwiebel schälen und fein hacken. In etwas Öl glasig anbraten. Das Faschierte hinzufügen und mitbraten. Chilisauce, Mais und Bohnen unterrühren. Kurz köcheln lassen.
3. Die Chips auf dem Backblech verteilen. Das Faschierte darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Den Tortilla-Chips-Auflauf für ungefähr 20 Minuten ins Backrohr schieben.

Tipp

Servieren Sie den Tortilla-Chips-Auflauf mit einem Sauerrahmdip.

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