Bohnensuppe mit Lamm
>60 MIN
Hobby-Koch
Salsa Mexicana
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g Paradeiser (gewürfelt)
- 150 g Zwiebeln (gewürfelt)
- 2 Chilli Serano, gehackt jeweils nach Belieben
- 1 Bund Koriander (Cilantro), gehackt
- 1 Limone (Saft davon)
- Salz
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Zubereitung
- Alle Ingredienzien miteinander mischen, mit Salz nachwürzen und wenigstens eine 1/2 Stunde gekühlt ziehen, dann vielleicht wiederholt nachwürzen.
- Für die Chili gilt das gleiche wie bei der Guacamole: vielleicht am Beginn mit weniger kosten, dann die zweite Schote (oder eine dritte) fein gehackt zufügen.
