Raffaello-Popcorn-Schnitten

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Portionen: 9

  • 1 EL Butter
  • 200 g Kuvertüre (weiß)
  • 100 g Popcorn
  • 6 EL Kokosette

Zum Garnieren:

  • 9 Kugeln Raffaello
  • Kokosette

Für die Raffaello-Popcorn-Schnitten zunächst eine rechteckige Form mit Backpapier auslegen.

Popcorn in einem Blitzhacker zerkleinern.

Die Butter mit der Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Kokosette und Popcorn vermischen und nach und nach unter die Schokolade rühren. Etwa zwei Finger breit in die Form streichen. In regelmäßigen Abständen Raffaello daraufsetzen und anschließend mit Kokosette bestreuen.

Die Masse fest werden lassen. Wenn es schnell gehen soll, in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit einem scharfen Messer (evtl. in warmes Wasser tauchen) zu Schnitten schneiden. Die Raffaello-Popcorn-Schnitten servieren.

Tipp

Für das gewisse Etwas für die Raffaello-Popcorn-Schnitten gesalzenes Popcorn verwenden.

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Kommentare1

Raffaello-Popcorn-Schnitten

  1. cp611
    cp611 kommentierte am 11.03.2016 um 13:32 Uhr

    Popcorn ist wohl die neue In-Zutat

    Antworten
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