Eierlikörcreme mit Erdbeeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Ruck-Zuck Früchtedessert
Zutaten
Portionen: 2
- 125 g Heidelbeeren
- 1/2 Stk. Mango
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 EL Staubzucker
- 250 g Sauerrahm
- Buttermilch
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Zubereitung
- Die Mango in kleine Würfel schneiden.
- Sauerrahm mit Zucker, Vanillezucker und Buttermilch vermengen, Mangowürfel und Heidelbeeren einrühren und ein paar Früchte für die Deko aufbewahren.
- In schöne Gläser füllen und mit den restlichen Früchten garnieren.
Tipp
Für das Dessert können Sie auch andere Früchte nach Wahl und Saison verwenden.
Lecker
schnell und gut
Auch mit Magertopfen und Milch sehr lecker!
Heidelbeeren und Mango habe ich so auch noch nie kombiniert, wird mal Zeit, besonders mit dem Rezept :)