Kohlrabi im Teigmantel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Putenschnitzel natur
Foto: Christian Jung - Fotolia.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
- 3 Stk. Karotte
- 1-2 Stk. Zucchini (je nach Größe)
- 1-2 Knolle(n) Zwiebeln
- 2 Stk. Putenschnitzel
- 200 ml Schlagobers
- Salz
- Pfeffer
- 100 ml Gemüsesuppe
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Zubereitung
- Für die Putenschnitzel natur Putenschnitzel in einer Pfanne mit etwas, Öl auf beiden Seiten anbraten. Schnitzel aus der Pfanne nehmen und den feingeschnittenen Zwiebel in der Pfanne glasig braten.
- Zucchini und Karotten klein schneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit etwas Gemüsefond abgießen und Schlagobers dazu geben. Die Schnitzel in die Pfanne geben und das ganze ca. 20 min. leicht köcheln lassen.
- Die Putenschnitzel natur mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Zu einem Putenschnitzel natur Rezept passt sehr gut Reis oder auch Bandnudeln.
Man kann statt dem Öl zum anbraten auch Mineral nehmen funktioniert super
lecker, gabs heute mittag bei uns :)
fein
Schade um das Fleisch wenn es nach dem braten noch gedünstet wird
lecker
das Schlagobers verfeinert das Essen perfekt
sehr gut !
gut