Wildgeschnetzeltes mit Serviettenschnitten und Preiselbeeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Preiselbeerkompott
Zubereitung
- Für das Preiselbeerkompott die Preiselbeeren mit Wasser etwa 10 Minuten kochen, dann den Zucker zugeben und noch einige Minuten weiter köcheln lassen.
- Das Preiselbeerkompott in Gläser füllen und das gut verschließen.
Tipp
Das Preiselbeerkompott eignet sich sehr gut als Beilage zu Wildgerichten!
ist 1/2 kg Zucker für Preiselbeeren als Beilage nicht etwas viel?