Pikante Sandwichtorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Pikante Brot-Torte
Zutaten
Portionen: 6
- 40 Scheibe(n) Toastbrot
- 200 g Schinken
- 200 g Käse
- 500 g Topfen
- 1 Bund Schnittlauch
- Radieschen
- Paprika
- Salz
- 2 EL Milch
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Zubereitung
- Für die pikante Brot-Torte die Hälfte der Toastbrotscheiben nebeneinander legen. 250 g Topfen mit Salz und Schnittlauch gut vermischen. Das Brot mit dem Aufstrich dünn bestreichen.
- Mit Wurst und Käse belegen. Eine dünne Schicht Gemüse darüber verteilen, die restlichen Toastbrotscheiben darauf setzen.
- 250 g Topfen mit 2 EL Milch und Salz glatt rühren. Die Oberseite der Toastbrot-Torte mit Topfen natur bestreichen. Die pikante Brot-Torte beliebig mit Gemüse und Kräutern dekorieren.
Tipp
Die pikante Brot-Torte lässt sich beliebig nach Geschmack mit anderen Aufstrichen, Speck, etc. variieren.
Optik ist bei mir das um und auf!!
Auch das Auge isst mit - die Deko finde ich sehr kreativ und gefällt mir.