Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

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Zutaten

Portionen: 8

Zubereitung

  1. Für die Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle Zucker in einem Topf leicht karamellisieren lassen und mit dem Pfirsichsaft ablöschen. Rosmarinzweige dazugeben und so lange kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das Karamell über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Die Pfirsiche schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Pfirsich-Karamell durch ein Sieb gießen und zusammen mit dem Zitronensaft, den Rosmarinnadeln, den Eiswürfeln und den Pfirsichstücken in eine Bowle-Schüssel oder in einen Krug füllen. Die Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle mit Ginger Ale aufgießen.

Tipp

Bereiten Sie die Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle mit Weingartenpfirischen zu - ein ganz besonderer Genuss!

Zutaten für ca. 1,5 l.

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20 Kommentare „Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle“

  1. ingridS
    ingridS — 20.12.2015 um 13:03 Uhr

    schmeckt herrlich

  2. Gast — 14.12.2015 um 06:13 Uhr

    lecker

  3. Tennismaedel
    Tennismaedel — 29.10.2015 um 11:34 Uhr

    super

  4. Nala888
    Nala888 — 14.10.2015 um 06:03 Uhr

    toll

  5. OH65
    OH65 — 26.9.2015 um 22:00 Uhr

    köstlich

  6. verenahu
    verenahu — 26.8.2015 um 09:29 Uhr

    lecker

  7. monic
    monic — 12.8.2015 um 12:38 Uhr

    interessant

  8. koche
    koche — 10.8.2015 um 19:18 Uhr

    toll

  9. FJHOFER
    FJHOFER — 10.8.2015 um 11:27 Uhr

    hab's probiert - ist toll!!

  10. Camino
    Camino — 5.8.2015 um 13:22 Uhr

    lecker!

  11. danan
    danan — 2.8.2015 um 13:08 Uhr

    toll

  12. KarinD
    KarinD — 27.7.2015 um 19:17 Uhr

    sehr gut

  13. Fiwimi
    Fiwimi — 16.7.2015 um 01:54 Uhr

    lecker

  14. Zubano15
    Zubano15 — 13.7.2015 um 19:15 Uhr

    lecker

  15. zuckersüß
    zuckersüß — 12.6.2015 um 21:51 Uhr

    Darauf freue ich mich.

  16. mairimko
    mairimko — 12.6.2015 um 09:39 Uhr

    lecker!

  17. Hel Pi
    Hel Pi — 24.5.2015 um 11:18 Uhr

    gut

  18. Cookies
    Cookies — 23.9.2014 um 09:53 Uhr

    Klingt sehr gut, werds mir gleich speichern

  19. graue Katze
    graue Katze — 8.7.2014 um 06:58 Uhr

    Lecker!

  20. miamiboy
    miamiboy — 4.7.2014 um 02:34 Uhr

    muß ich mal ausprobieren!

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