Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

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Für den Mozzarella mit Tomaten und Basilikum Mozzarella abtropfen lassen und in 5 mm breite Scheiben schneiden. Pro Scheibe kann man mit ca. 1 Cocktailtomate rechnen.

Cocktailtomaten in die Hälfte schneiden. Das Basilikum kleinhacken oder kleinreißen und über die angerichteten Mozzarella und Tomatenstücke streuen.

Alles mit Olivenöl beträufeln und den Mozzarella mit Tomaten und Basilikum mit Salz und eventuell Pfeffer abschmecken.

Tipp

Zum Mozzarella mit Tomaten und Basilikum passen sehr gut frisches Brot oder Baguette passen sehr gut dazu.

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Kommentare7

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

  1. autumn
    autumn kommentierte am 19.12.2015 um 22:53 Uhr

    Lecker

    Antworten
  2. molenaar
    molenaar kommentierte am 13.12.2015 um 09:23 Uhr

    Gut

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  3. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 13.09.2015 um 08:58 Uhr

    köstlich!

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  4. BiPe
    BiPe kommentierte am 01.05.2015 um 10:43 Uhr

    In den Sommermonaten ein ständiger Bestandteil des Speiseplans.

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  5. verenahu
    verenahu kommentierte am 11.04.2015 um 05:32 Uhr

    lecker

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